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Ristorante Pizzeria


capodanno 2010 - menu' speciale


GLI ANTIPASTI
Antipasto misto di mare
Insalata di mare
Coktail di gamberi
Moscardini alla diavola
Cozze alla marinara
Zuppetta di cozze e arselle
Insalata di polpi e patate
Ravioli di seppia
Polpette di pesce
Insalata di polpi
Prosciutto e melone
Antipasto alla sarda
I PRIMI PIATTI
Spaghetti alle vongole
Spaghetti ai ricci d mare
Bavette alla pescatora
Bavette al nero di seppia, pomodorini e bottarga
Malloreddus zucchine, cozze, zafferano e bottarga
Malloreddus alla campidanese
Culurgiones all’ogliastrina
Ravioli di pesce con vongole, pomodorini e bottarga
Risotto alla pescatora
Risotto con gamberi, vongole, porcini e bottarga
Pendette al pomodoro
Fregola con le vongole
SECONDI di PESCE
Pesce di mare (orate, spigole, mormore, pagelli, …)
Scorfano con patate e pomodori
Orata con i funghi porcini
Orata / spigola alla vernaccia
Calamari fritti
Seppie arrosto
Fritto misto (calamari, gamberetti, pesciolini, polpetti)
Gamberi e scampi arrosto
Grigliata mista
Zuppa di pesce
SECONDI di CARNE
Filetto di manzo alla griglia
Filetto di manzo al pepe verde
Filetto di manzo ai porcini
Scaloppine al vino bianco
Scaloppine ai funghi
Salsiccia alla griglia
Costata di manzo ai ferri

DESSERT
Sebadas al miele
Tiramisù della casa
Creme caramel
Panna cotta
Sorbetto al limone
Macedonia di frutta fresca
Ananas al maraschino
Tartufi e sorbetteria
FORMAGGI
Parmigiano
Pecorino
Casu agedu
Gorgonzola
Formaggi misti
CONTORNI
Insalata verde
Insalata mista
Insalata di pomodori
Verdura cotta di stagione
Patatine fritte
Patate arrosto
Funghi alla griglia
Verdure alla griglia

E POI . . . . . LE NOSTRE PIZZE. . . CLASSICHE o FANTASIOSE . . . . .
L'impero, Margherita, Marinara, Ogliastrina, Napoli, Canadese, Elvira, Rustica, 4 formaggi, 4 stagioni, San Daniele,
Greta, Cacciatora, Bella Italia, Boscaiola, Tricolore, Bella Donna, Gran Maestro, Caprese, Turchese,
Bruncuspina, Gennargentu, In Riva al Mare, Favolosa . . .

Ristorante Pizzeria L'IMPERO
Via Tortolì a Bari Sardo (Ogliastra)
p.iva 01 243 820 915

tel. 0782 29120 - 393 5211491 - 340 6545684
mail: asmely@alice.it